|
|
Delivered within 2-3 weeks
|
- Bieži vien šķiet, ka latvieši vienmēr ir ēduši boršču un rasolu, šašliku un piparkūkas. Protams, tā nav. Gadiem ritot, latviešu tradicionālā virtuve ir mainījusies – daudzus un dažādus ēdienus esam aizguvuši no citām tautām. Lai tautas kulināro mantojumu iedzīvinātu mūsdienās, šīs grāmatas autore Lolita Šelvaha aicina pagatavot un nobaudīt īstenu latviešu maltīti – knapsieriņus, pentaku, studiņu, kuģeli un daudzus citus.
“Jā, man iegaršojās skābputra! Vasarā – auksta un mīksta, tik atsvaidzinoša, pat labāka par saldējumu!”, apgalvo autore. “Arī jūs, lasītāji, atsauciet atmiņā bērnību un pagatavojiet to, ko reiz galdā cēla jūsu vecmāmiņas un vecvecmāmiņa!”
- In Latvian, hardcover, 167 p., 10" x 8-1/2" (25 x 22 cm)
- Riga, Latvia 2012
|
